Introduction
Un récipient contenant de l'eau est chauffé
par des flammes. On cherche une relation simple
entre la puissance thermique et la différence
de température eau/flammes.
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épaisseur alu : 1mm
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Coefficient de transfert thermique aluminium/eau : h = 5000 W/m².K
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Coefficient de transfert thermique aluminium/flamme : h = 200 W/m².K
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Conductivité thermique : 160 W/m.K
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Question / Réponse
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Quel est le coefficient de transfert global
U tel que Q = U×A×ΔT avec Q = puissance thermique
transmise et A section ?
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Les températures de l'eau et des flammes ne sont pas
requis car on recherche une relation de proportionalité.
On pourra donc prendre :
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flamme à 500°C
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eau à 100°C
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